第21章、舌尖感受一丝辣（1/5）
六成油温，下鲜葱、姜、蒜、花椒、八角等大料炸，炸至香料香味入油，再将斩成小块的兔骨架下锅炸，炸至金黄酥脆捞出控油，下锅翻炒加孜然、盐等调味，翻炒均匀装盘。
撒上芝麻和细碎的葱花，一份色香味俱的葱香椒盐兔骨就完成了。
孟听坐在灶膛前烧火，闻着香味儿，猛吞了好几口口水，肚子里馋虫更是叫了好久了。
饭菜上桌时，也挺晚了。
通常农家的晚饭还是蛮早的，避免点灯费油。
但今天因为杜婆子这事儿，导致晚饭晚了些。
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六成油温，下鲜葱、姜、蒜、花椒、八角等大料炸，炸至香料香味入油，再将斩成小块的兔骨架下锅炸，炸至金黄酥脆捞出控油，下锅翻炒加孜然、盐等调味，翻炒均匀装盘。
撒上芝麻和细碎的葱花，一份色香味俱的葱香椒盐兔骨就完成了。
孟听坐在灶膛前烧火，闻着香味儿，猛吞了好几口口水，肚子里馋虫更是叫了好久了。
饭菜上桌时，也挺晚了。
通常农家的晚饭还是蛮早的，避免点灯费油。
但今天因为杜婆子这事儿，导致晚饭晚了些。
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