第190章(2/5)
“她们采集的东西叫什么?”
“白根。”
云清“……你们部落有这东西,是不用为食物发愁啊!”
岱冲她翻了个白眼“哪有这种好事,这种白根只在夏中到秋初才有。即便是现在的夏中,白根也勉强才能采摘。采早了叫苦根,采晚了叫苍根。苦根味苦,还有毒。苍根没毒,瓤却跟干柴一样,不能吃。”
云清那倒是可以在这段时间采集,储存起来留待冬天吃。
岱“白根采下来不易存放。十来天后就会腐烂。”
云清“那你们最多吃两季就没这种食物了?”
岱有点得意“族人倒是想了个办法,把白根刮掉皮,敲成碎渣,然后泡在水里。很快,就从白根碎渣上,掉出白粉末,沉在水里。去掉这些碎渣还有上面的清水,只剩下底下的白粉泥,再拿到太阳底下暴晒。晒干,就是干干爽爽的白根粉啦。想什么时候吃,就什么时候吃。”
云清向岱伸处大拇指“高,你的族人们很厉害。”析出的白粉,应该就是淀粉了。
岱挠挠头,嘿嘿笑道“也不是我们想的,是先祖们。不过,虽然这样可以储存,可是,要很多白根,才能收集一点点白根粉。冬春二季,也要省着吃。”
晓得了,晓得了,云清决定一定要搞些回去种种。制成白根粉的方法,这么简单就说出来了,哈哈,又学一招。
云清屁颠屁颠跟在他后面,此时,已经有族人发现了她们,纷纷站起身来,往这边走来。
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