第10章 希望之汤（1/5）

饭馆和药铺不乏相似之处，譬如说，在选址方面，两者都适合开在人流量大、交通便利的商业区，这样容易被顾客发现，对方有需求时，也能尽快上门。

吴老爷留下的这间本草堂，就坐落在繁华地段，商业气息浓厚。店前这条街叫汉正街，两旁店铺众多，尤以酒楼饭馆为主，称之为美食街也不过分。

艾草吧开在这条街上，有利也有弊。

利处显而易见，多数行人走进汉正街，就是奔着吃饭来的，本身带有这种消费需求。美食店开在美食街，能发挥集聚效应的优势，吸引食客们注意。

但同时，弊端也很明显。

整条街上，艾草吧的竞争对手太多，不少馆子还是老字号，在鹅城人心目中积攒下很好的口碑。吴本草初出茅庐，想迅速抢走他们的客源，谈何容易。

万事开头难。

他虽然对开脉汤充满自信，但如何打开局面，成功让人们走进来看看，乃至花六块元石喝碗汤，这是道难题。毕竟，大家往往有心仪的目标，未必舍得花钱赌一个少年的厨艺。

再难也得开头。

吴本草特意请人挑好吉日，又买了大量鞭炮，雇来一支舞狮队，准备在开业当天热闹一场，弄出不小的动静，刷一波存在感。