第137章 猴小瓜六（1/5）
蒸笼里蒸着的那只野鸡，大概七分熟的时候，便被满月拿了出来，浸到装有凉水的木盆里，让它快速凉下来。
这时候，锅里的米饭也煮好了。满月把火熄了，将那锅盖打开，放到一旁，用锅铲把煮好的米饭铲了几下，好让热腾腾的米饭也能减少些温度。
做好这些，凉水里浸着的那只鸡也凉得差不多了。满月将它捞起，而后将肉片了下来，考虑到要入味些，便又将这鸡肉片切成了丝。
将鸡肉丝装在盘子里，把剩下那一半的凉拌酱部倒了上去，而后用筷子随便搅了几下，鸡肉丝便很快被酱料包裹住了。
最后洒上一些切得细细的葱花作为点缀，这盘凉拌鸡丝也完成了。
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