第114章 小酒怡情五(1/5)
上回许家送来两块风干的猪肉,满月取了一块出来,只用了半块,切成泛着光泽的薄片,并上红的绿的小辣椒,做了个辣椒猪肉干。
花雕酒加水泡着的那些虾,现在也差不多有了点味道,满月在蒸笼上又叠了个笼子,将这些虾装在盘子里,撒了许多的调味料,像做蒸菜一样,放进去蒸一会儿。
锅里油烧热,而后加入些许辣椒,一丢丢的花椒,再加入葱段等香料,炒香之后,倒入酱油和几滴醋,将料炒匀乎了,然后放入开过虾背、剪过虾脚等的那些正经处理过的虾,大火爆炒了一会,随后加了少量的水和盐,上盖闷了一会儿,最后大火收下汁,出锅。
一盘香辣虾便迅速做好了。
而外面熙熙攘攘的声音,想来应该是方梅她们来了。
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