23.茶菜(1/5)
很快,蒙泽就看到了一个铁锅,下边儿已经起了火。
蒙泽用手试了试温度,恰好。
倒了半筐茶叶,“火稍小一些。”
然后,双手便开始翻炒起来。
这一手工序,蒙泽瞬间想起了自己小时候。
他出身于江南茶乡,每到茶季,父母就会带着自己去采茶,而且,为了提高自己的积极性,每一斤茶,母亲还会给自己一块的零花钱。
那个时候,家里的茶大多也都是自己炒制,而后罐装保存。
“嘶!”始皇见蒙泽双手翻炒,瞬间楞了楞,“这,锅不烫吗?”
“这自然是烫的!”蒙泽解释了一下,“只不过,臣的速度快,并没有接触这锅很长的时间,所以,还能忍受。”
炒茶炒起,空气中很快散发了浓浓的茶香。
“叔父,你令人去河中抓一些河虾,准备几只雉。”
“可。”蒙毅随后就派了人去抓虾,他知道,蒙泽又要做好吃的了。
蒙恬与李斯是还未尝过蒙泽手艺的,因为自他们与始皇会和后,吃的都是御厨烹饪的食物,所以不知道蒙泽的意思。
“哈哈,看来,吾等又有口福了!”始皇摸着胡子笑了笑。
……
炒好茶,蒙泽看了看旁边装在陶罐内的茶叶,不禁露出怀念的神色。
“这便好了?”
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