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第1110章 甜酒中的爱马仕(1/5)

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法国最好的白葡萄酒产自于苏玳,而苏玳最好的白葡萄酒,则是由滴金酒庄现任管理者亚历山大伯爵所酿制出来的。

拥有着八百余年历史的滴金酒庄,实际上是于1593年才建立起来的。

波尔多的葡萄酒等级制度起于1855年的列级酒庄分级,如同一个固若金汤的堡垒,这个分级制度依然沿用至今。

殊不知,同一年,波尔多巴萨卡和苏玳的甜酒产区也进行了划分,比起梅多克的五个等级,这些甜酒庄不是被授予了一级、就是二级的称号,唯有滴金酒庄被分封为超一级庄,如此殊荣连拉菲、玛歌、拉图、候伯王四大元勋一级酒庄也难以望其项背。

严苛的原材料选择,遵循古老酿制方式的滴金酒庄,却是由于产量低、低调的口碑宣传模式,导致酒庄的财务出现了严重问题。

“付先生,这杯酒中的每一滴,实际上是由两棵、甚至是更多葡萄树上所采摘下来的葡萄所酿制而成的,说是滴酒滴金真的是毫不夸张,而且因为每一瓶伊甘贵腐酒价格的高昂,也导致受众群体不断萎缩,这是困扰我近二十年的大麻烦,除了压缩酒庄费用、有限度的进行改革之外,我真的不知道该怎么办……”

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