第五百八十六章 mini店(5/5)
听张益达这么叮嘱,谢哲远笑了笑,“张总你放心,不会犯这种低级错误。”
“那我们i店开多少家呢?”谢哲远反问。
张益达随口道,“先开10家,全开在京城,先把盈利模型摸透再复制全国。”
谢哲远想了想,说道“这10家店我们是不是可以做得差异化大一点,毕竟是做实验,样本丰富一些更好。”
张益达点点头,“这完全可以啊,包括面积可以做一家500平,一家750平,一家1000平。
sku、餐饮、配送距离也都可以各有侧重,看看怎么样运营效率才最高,把模型跑出来。”
谢哲远又说道“那我们悬挂链这些硬件设备就可以取消了?”
张益达扫了他一眼,“那不然呢?客流量没那么大,既用不着这些硬件,还占地方。
如果后续要往三四线城市下沉,包括装修成本也要下调,招牌大海鲜,比如什么帝王蟹、澳洲大龙虾全部都要替换成民生河鲜,卖卖小龙虾、小螃蟹……”
谢哲远暗笑,这是要朝大哥拼哆哆看齐吗?
不对,拼哆哆现在想进城,而鲜多多i想出五环,堪称一座围城。