第三十二章 闻着味来(1/5)
“泡发起来,在桌上支上炭盆,上面架上小锅,畜上水,配好底料,这种吃法,城里人叫烫锅子,冬天吃很暖和”
“好类,听妮子的,哈哈,现在一听见我们问你,都怕成这样了,”
剔下的骨头都留下,一部分给两只狗磨牙用,一部分留着熬羊汤喝,留下几根,砍成小段,准备做汤底用,李氏他们扒着眼的学,云妮嫌弃的看着他们“先说好,这是咱家吃的,不准拿去换钱”
“嗳,嗳,不换钱,不换钱,咱家钱够用了,看把你急的”
汤底做好了,支上桌子炭盆和锅,蓄上水,这边就开始洗菜,切萝卜,菇子也泡上了,江玉横正在切羊肉,本来拿回来的肉就是冻的,回来剔了骨后,就冻得差不多,正是好切的时候。
洗干净,他就开始切起来,一开始有薄有厚,切着切着就找到了感觉,越切越好,很快一大碗,一大碗的,被摆上了桌,也不知道是不是汤底的香味传了出去,江太师居然来了。
一进院就哈哈大笑,“哈哈,下了雪,我出来赏雪,也没个地方去,就拐你家来了,好香啊,做啥呢?”
“啊,村长您来了,欢迎,欢迎,快请进”老人被人扶着进了屋,一看正屋支着一个大个的低低的桌子,下面都摆好板凳了。
“你们这是要吃饭了啊?”
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