第154章、十娘糕点铺（3）（1/5）

邱老大和他媳妇儿连嫂子，张罗着一张桌子上的发霉豆腐块，配合着往盆儿里放辣椒面、花椒面、白酒、盐……，随后把发霉的豆腐块直接倒进去。

邱大哥力气大，端着盆儿，不断的颠，将里面的调料和霉豆腐彻底的拌均匀，倒入茶油，红豆腐就做好了。

看这手法，这活儿他已经做出经验了。

随后，两人就开始将这些豆腐小心的封入大坛子里，方便之后搬家。

邱老二和自己媳妇儿青嫂子，则是在做白豆腐。

大家都在忙碌着，脸上却洋溢着幸福的笑容。

“十娘，我们按照你说的，昨日开始就用了一些发霉的豆腐开始尝试按照你给的配料方子做豆腐乳了，今儿到了第七日，果然味道更好，你快来尝尝，是不是这个味儿。”曾氏一挥手，邱老板连忙从筷屉里抽了一双筷子递给柳茹月。

正在做豆腐乳的两夫妻听说十娘来了，立刻放下了手里的活计，紧张的望向她，就像等着先生考校学问的学生。

柳茹月小心翼翼的从盆儿里，夹了一块红豆腐到碗里。

夹开，里面豆腐乳依旧白莹如玉，入口香滑细嫩无渣，“是的，就是这个味儿，不过在缸里再封三天，味道会更好。”

邱大哥和连嫂子激动的双手交握，他们做的豆腐乳被十娘肯定了！

柳茹月又去尝了白豆腐乳、青豆腐乳，味道都对了。