第一百二十四章：皇宫的笑声再现（上）（2/5）

“什么叫伪猪血糯米肠”小顺开口问道

“不错不错孺可教现在知道问问題了也就是说用这个猪小肠來灌东西而且要让里面的东西跟猪血一样的颜色比较逼真但是并不是真正的猪血这样吧我先來做一番你们给我打下手”何岚边说边开始做起來拿起猪小肠先用水洗净这又接了一盆水把小肠泡起來

紧接着又拿了一些糯米淘洗下同样泡了起來就连黑米她也是淘洗一下也泡了起來

在等泡的水时何岚又开始做其它的准备拿起茄洗干净然后用手把茄撕成了条当看到何岚的手撕茄时大家都是目瞪口呆在他们印象里何岚的手是很软的可是在撕这茄时却利如剪刀和菜刀

看到何岚撕得那么麻利兆傅清有点不甘心了“我來试试”毕竟他的武功很高所以自认为觉得自己力气也很大边说边过去抢着撕结果当他撕时竟然现这茄真是很难撕

何岚笑道“这就是‘英雄无用物之地’你再大的力气也撕不成其实这不是用力气撕而是用巧劲儿的而兆傅清你是用惯力气了自然不好撕下來的”接过來兆傅清撕了半天的茄摇头道“早知这样就不让你撕了我又得要把前边这些先修剪一下”说着拿起菜刀又“卡”地一声把刚才撕的有点碎的地方切去“可惜了浪费了一点材料”带着一丝惋惜声

“对不起”兆傅清此时有点羞愧了沒想到自己不仅沒有帮上忙反而还帮了倒忙

“沒什么这个也不用道歉每个人都是学出來的”何岚摇头在放下撕好的茄就看到黑米的水已经变成极浓了随即就先把糯米的水沥净然后就把浓黑米水倒进糯米里再次浸泡

紧接着在等浸泡时何岚先把锅里盛上了水开火在水开后把洗净的长豆角放进锅里烫熟一边烫一边介绍“这豆角里含有一种毒那毒生吃时会中毒的所以一定要把它烫熟怎么算是熟的那就是颜色变得比较暗的”何岚说着指了指豆角先是浅绿色然后变成鲜绿色紧接着又变成了深绿色的她这才拿起筷夹起一根然后趁热用手掰了一截放在嘴里品尝了一下感觉已经软了这才关火

然后把豆角捞出來用水冲凉这才用刀切成均匀的段这才一一码在盘上把剥好的蒜拍成蒜泥先用盐把豆角浸泡了一阵然后这才把蒜泥撕在豆角上笑道“蒜泥豆角成功了”