第一百四十九章 飞一般的感觉（第三章）（2/5）

面片扯长，叶飞双手轻轻一甩，就见长长的面条直接摔在了砧板上——biang！

“我靠，这个声音……厨房好声音啊绝对的。”叶飞乐呵呵的看着手中的已经成型的面条，这面条宽能有二指左右，中间厚实有质感，两边薄薄的几乎透明。

叶飞随手将这根面条扔在了烧开的水中，接着扯第二根。

四根面条扯完，叶飞盖上锅，让面条在沸水中煮。

煮面的时间一定要控制好，煮太久面条可能会烂，煮的太轻又口感差。

叶飞是在锅里面的水冒泡两次才关火，这时候面条就煮好了，只是结尾的时候叶飞将准备好的青菜又扔进去两根。

“终于可以吃了，再不好口水就真的控制不住了。”

叶飞自言自语着，拿过一个大的青花瓷碗，将锅里的汤盛了半碗，然后往碗里放入适量的辣椒油，这个时候汤的味道再次变化，变成了另一种独特的香气。

叶飞也管不了了，他现在必须赶紧的把面盛出来，要不然他觉得自己一会儿就真的顶不住了。

面条小心的从锅里捞出来，就见此时的面条非常有个性，中间厚实，两边薄薄的边缘开始变成了波浪形，如同浪花朵朵。

叶飞将面条放入碗中，一碗浓香怡人的biangbiang面大功告成。

再也忍不住诱惑，叶飞直接站在台子旁边就开吃了起来。

叶飞吃biangbiang面有些与众不同，他的面并不是做好之后倒上拌酱或者臊子食用，而且他也没有做拌酱和臊子，他只是用筷子挑出一根面条，然后在配好的汤汁里面浸泡一下直接放入口中。