第三百零五章 好奇问厨（2/5）

白诗雨不知道，她心中的小算盘已然被人看穿，毕竟，真要论起这些谋划道道，她一个顶多有些小心机的人，哪里比得过这些曾经搅弄风云的人物。哪怕赵老爷子还不算一个真正的政客，也非白诗雨这样的人能打小算盘的。

赵一凡也凝重的点头：“我知道了，爷爷你放心吧。”看爷爷似乎还不开怀，此刻也没什么睡意，他把搪瓷盅端过来送到他嘴边，两人喝了薄荷水，只觉果然解腻又清爽，还能提神。

赵一凡忍不住咂了咂嘴回味：“甜的，张老师肯定又放了糖。”

“他们本来是苏城人，喜吃甜食。”赵老头道，“那碗夹沙肉你看他们多喜欢吃？”

又说到吃上来，赵一凡也想找个话题给爷爷开解一下，便顺口继续：“是啊，我都没想过，肉不经过红烧，还可以放了糖这么吃，竟然还不难吃……不过爷爷，我是真没想到，江三姐居然还有这样的手艺，下次再找他们做菜，不知道还能做出什么好吃的来……”

然而，赵一凡这次还真说错了，这道夹沙肉真不是江胜男做的。

乡下人家，多为贫苦，平时连口肉都难以吃上，琢磨这样精致的大菜就更不可能了。就像江三妹，平时做饭手艺也不差，但也仅限于一些农家小炒和简单的炖菜而已，真要做夹沙肉这种菜，别说做，以前听都没听过。

对了，夹沙肉也是后来九大碗里的一道重要菜品，在S省乡下摆坝坝宴吃九大碗，夹沙肉这绝对算是最后才上的那些所谓“上席”里的菜，是前面的凉菜和小炒都没办法比的，吃九大碗不吃到上席就等于白来，而最能看出九大碗厨师功底的，也是这些最后的上席，大概就是蒸菜汤菜一类。