第140章 水平有问题（3/5）

虽然好奇凌飞为什么跑到了这里当切菜工，不过他知道现在这不是重点，比较重点的内容是，他把三文鱼给切出问题来了。

这桌的客人，是一对男女，男的年纪比较大一些，估计得有四十多岁了，而女的就年轻漂亮了。

苏洵知道他们肯定不是父女的关系，年纪这个问题，在有钱人的面前，几乎是可以忽视的。

只听那个男人说道“我花了这么大的价钱，买你们一份三文鱼，结果呢，口感还有味道不太对呀，还没有我在其他餐厅里吃的好吃。”

那个主厨脸上堆起了很多的笑容，估计他也清楚，这个客人身份比较重要，不太好惹吧。

或者说来这里吃饭的客人，就没一个简单的，一般的服务行业，都不会得罪客人。

这个主厨赶紧说道“实在是不好意思，我们的这个切菜工不太懂三文鱼，在切的时候，可能破坏了其中的纤维组织，所以影响了口感。”

听起来扯淡了一些，不过真正的顶级三文鱼，在切的时候，对刀具还有刀工的要求是特别高的。

必须得切的很均匀很细致才行，顺便还不能破坏鱼肉本身的组织跟纹理，不然的话，就有一定的变化了。

具体是不是切片的时候出了问题，说句实话苏洵凭借肉眼根本就看不出来，凌飞明显要被拉出来背锅了。

老实人，果然还是惨呀。